Главная Карта сайта Обратная связь RSS

Как открыть отель

24 марта 2014, просмотров: 1698, Раздел: Бизнес идеи    
9277_kak_otkryt_otel.jpeg (56.76 Kb)Решая, как открыть отель, обратите внимание, что сегмент небольших форматов прочно занимает 40% рынка. Основное их преимущество – уютная домашняя атмосфера. Кроме того, благодаря небольшому формату такой гостиничный бизнес позволяет надежно контролировать качество предоставляемых услуг. Ниже мы поделимся некоторыми секретами, как открыть мини-отель.

Классификация малого гостиничного бизнеса

Вся официальная классификация малых гостиниц заключена в небольшом комментарии к «Системе классификации гостиниц и других средств размещения» от Федерального агентства по туризму, в котором малым отелем называется гостиница, в которой меньше 50 номеров. Поэтому внутри бизнеса сформировалась своя неофициальная классификация. Это мини-отели в нежилом фонде и мини-отели до 10-15 номеров квартирного типа, а также мини-отели до 50 номеров в отдельно стоящих зданиях.

Также гостиничный бизнес сформировал классификацию отелей по уровню предоставляемых услуг: апарт-отели, отели эконом- и бизнес-класса, домашние отели, и хостелы. При этом звезды могут присуждать всем, независимо от формата отеля. Правда, для этого надо соответствовать действующим ГОСТам.

Оформление недвижимости

Удобнее всего открыть отель в выкупленной и перестроенной коммунальной квартире или жилом доме. Правда, в этом случае надо перевести жилой фонд в нежилой, что довольно затратно и трудновыполнимо. Займет это не менее года, в течение которого придется платить налоги на землю и имущество, а потом и удвоившиеся эксплуатационные затраты. Поэтому владельцы часто предпочитают открыть отель в жилом фонде, оформив свою деятельность как посуточную сдачу в аренду квартир. Сложности возникают только с рекламой – они не имеют права называться гостиницей и быть официальным участником гостиничного бизнеса.



Еще одна сложность с тем, что все нормы, на основе которых выдаются необходимые документы, не пересматривались еще c советских времен, а поэтому безнадежно устарели. Например, эти нормы требуют, чтобы в жилом помещении было оборудовано не больше двух туалетных комнат, иначе на перепланировку разрешение не получить. Поэтому 15% предпринимателей предпочитают открыть мини-отель нелегально.

Как открыть отель

Как уже говорилось, открыть мини-отель лучше всего в коммунальной квартире дома, расположенного в историческом центре города. Как правило, там высоко развита вся необходимая инфраструктура. Площадь должна быть не менее 300 кв. м., чтобы на ней поместились не только номера, но и кухня, подсобные и административные помещения. Но открыть отель в таком доме непросто. Необходимо обеспечить расселение квартиры, а на это уйдет не меньше 800 тыс. долл.

Не менее половины денег от покупки помещения уйдет на перепланировку и реконструкцию. Самое печальное, что все необходимые документы по перепланировке готовятся не менее года. Потом их необходимо утвердить, а далее еще заключить договоры с целым рядом инстанций: пожарными, водоканалом, энергетиками и т.д.

Чтобы открыть отель, необходимо тщательно продумать его интерьер, чтобы в нем не осталось коммунального духа, а присутствовала лишь домашняя атмосфера. Внутреннее обустройство потребует не меньше 200 тыс. долл. Также необходимо следить за тем, чтобы номера не сильно отличались по классу и стараться не портить имидж, опускаясь до услуг мотеля.

Формируем цену

В вопросе, как открыть отель, крайне тщательно необходимо подбирать персонал, который все равно придется обучать и следить за его работой. Оптимальный состав для заведения на 10 номеров – директор, старший администратор (который буде знать английский язык на достаточном для общения уровне), 3-4 администратора, менеджер отдела бронирования, бухгалтер и 2-3 горничные. При этом некоторые должности можно совместить.

Безоговорочно отель должен предоставлять чистое белье и легкий завтрак. Эти услуги можно передать на аутсорсинг. Ряд дполнительных услуг можно предоставлять по договору с близлежащими компаниями: сауна, спортзал, автосервис и т.д. Не лишним будет заключить договора с турфирмами, чтобы быстрее сформировать клиентскую базу. Рекламироваться лучше всего через глянцевые журналы, радио, наружную рекламу и Интернет. «Сарафанное радио» тоже дает ощутимую отдачу. Если есть возможность вступить в местную ассоциацию гостиниц, не стоит пренебрегать таким шансом.

На запуск такого бизнеса по самым скромным расчетам понадобится 1 млн 200 тыс. долл, которые вернутся через 6-8 лет. И это лишь основные положения того, как открыть отель.





Поделиться в социальных сетях:

Подпишись на ежедневную рассылку лучших статей!

Вы можете отписаться в любой момент


Последние новости
  • Бизнес на зимний период с минимальными вложениями
  • Бизнес-идеи с минимальными вложениями – 4 идеи бизнеса
  • Бизнес с минимальными вложениями: Мягкие окна для террас, веранд и беседок из ПВХ
  • Новинка на рынке бизнес-идей - капсульный отель
  • Бизнес-идея с минимальными вложениями: литье пластика в силикон
  • Бизнес-идеи без внушительного стартового капитала
  • 12 лучших бизнес идей для начинающих с минимальными вложениями
  • Свежий прогноз курса евро на ноябрь 2017 – последние новости
  • Учимся торговаться – как получить скидку?
  • Простые способы урвать скидку при любых обстоятельствах
  • Бизнес-идеи с минимальными вложениями – 7 бизнес-идей
  • Новый прогноз курса доллара на ноябрь 2017 года
  • Бизнес-идеи без вложений в 2017-2018 году
  • Новый прогноз курса евро на октябрь 2017 года
  • 4 бизнес-идей на Новый год 2017-2018 – как заработать в новогодние праздники






  • РАЗМЕСТИТЬ ФРАНШИЗУ
    добавить франшизу в каталог
    РАЗМЕСТИТЬ РЕКЛАМУ
    стоимость размещения рекламы
    BBCont.ru 2011-2017 l Все для вашего бизнеса: бизнес идеи и бизнес планы, бизнес книги, бизнес статьи Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на bbcont.ru

    Администрация сайта не несет ответственность за предоставленную информацию.
    18+