Главная Карта сайта Обратная связь RSS

Бизнес - продажа мороженого

12 июня 2014, просмотров: 4395, Раздел: Бизнес идеи    

8191_biznes__prodazha_morozhenogo.jpg (26.4 Kb)Во всем мире морожено – это самое любимое лакомство детишек и даже взрослых, поэтому бизнес –продажа мороженого всегда актуален. К примеру, в США ежегодно каждый человек съедает около 15 кг мороженого, а в странах Европы примерно 7 кг. Каждый россиянин на протяжении года способен съесть около 10 кг данного лакомства в течении года. Поэтому бизнес по продаже мороженого является самым рентабельным и востребованным. На вкусное лакомство спрос есть круглый год. Даже если на улице мороз, можно увидеть, как люди скупают мороженное в специальных лотках. Ну а летние дни говорят сами за себя: измученные палящим солнцем люди покупают мороженое постоянно и повсюду, в ресторанах, в парках, в магазинах, на пляжах, в кафе. Поэтому бизнес на продаже мороженого не оставит никого в убытке.

Оборудование

Как правило, мягкое мороженое продается в торговых центрах, в ресторанах, в цирках, в кафе. Им можно торговать на стадионе, на улице, в парке или в зоопарке. Аппараты для изготовления мягкого мороженого бывают 2-х видов (фрезеры):

SaniSery – в час производительность до 15 кг (производство США). Надежный и малогабаритный фрезер стоит около 3 тыс. $ и изготовляет очень вкусное мягкое мороженое.

Рикон 30 – в час производительность до 30 кг (отечественный производитель). Стоимость этого фрезера примерно 1,5 тыс. $. Несмотря на отличную производительность и сравнительно низкую стоимость, он отрицательно отличается от своего американского аналога, так как его вес составляет 160 кг, тогда как SaniSery имеет вес в 70 кг.

3717_prodazha_morozhenogo.jpg (143.82 Kb)


Кроме оборудования для продажи мороженого нужны специальные смеси с вкусовыми добавками. Самым большим спросом пользуются смеси американского происхождения Frosty Freeze – ванильные, клубничные, шоколадные. Они разводятся обычной водой (1смесь/5вода). Цена упаковки с весом 1,25 кг = 9,5 $. Вафельные рожки для продажи мороженого можно приобрести по цене 0,03 $, а ложечки и стаканчики из пластика можно купить на оптовом рынке по цене в 0,02 $ за 1 штуку. Помимо мягкого мороженого можно производить замороженные молочные йогурты для этого применяется сухая американская смесь YoSoGood с тремя вкусовыми добавками. Цена упаковки с весом 1,25 кг = 12 $.



Рентабельность бизнеса по продаже мороженого

2063_prodazha_morozhenogo_3.jpg (202.5 Kb)


Самые главные расходы приходятся на приобретение фрезера (1,5 – 3 тыс. $). Следующие затраты будут изменчивыми они содержат в себе аренду помещения, з/п продавца, покупка смесей. Из 1 упаковки сухой смеси может получиться примерно 52 порции весом в 100 гр. В летний жаркий день вы с лёгкостью сможете реализовать 350 порций по 0,4 $ за ванильный рожок или за стаканчик по цене 0,35 $. В итоге, ваша месячная прибыль в первом случае, будет равняться 3,600 $, а во втором, примерно 3150 $.

Расходы по продаже мороженого в стаканчиках (каждый месяц):


• Сухие смеси – 1 710 $,
• Ложечки и стаканчики для мороженого – 180 $,
• Оплата электроэнергии, аренды и другие расходы – 200 $.
В итоге: 2 150 $.
Чистая прибыль в месяц – 1 045 $.

3234_prodazha_morozhenogo_2.jpg (216.96 Kb)


Расходы по продаже мороженого в вафельных рожках (каждый месяц)


• Сухие смеси – 1 710 $,
• Аренда помещения – 200 $,
• Электроэнергия – 15$,
• Вафельные рожки – 270 $.
В итоге: 2 195 $.
Чистая прибыль в месяц – 1 405 $.

Каким именно будет ваш бизнес - продажа мороженого решать вам, единственное хочется отметить, что лакомство в вафельных рожках, более презентабельно и охотнее покупается.





Поделиться в социальных сетях:

Подпишись на ежедневную рассылку лучших статей!

Вы можете отписаться в любой момент


Последние новости
  • Го, петанк и сквош: виды спорта, для которых нужна страховка. Самые нелепые спортивные травмы в мире
  • 3 перспективных бизнес-идей в 2018 году с рублем в кармане
  • Бизнес с рублем в кармане: 20 перспективных бизнес-идей в 2018 году
  • Startcom реальные отзывы: платит или лохотрон
  • Ключевая ставка ЦБ на сегодня снижена до 7,25%
  • Бизнес идеи для пенсионера с минимальными вложениями
  • 5 лучших бизнес-идей без вложений 2018-2019
  • Поздравление с 23 февраля 2018 года
  • Каким бизнесом заняться в 2018 году - десять лучших бизнес-идей
  • Бизнес с рублем в кармане: 20 лучших бизнес-идей без вложений в 2018 году
  • Новый прогноз курса доллара на февраль 2018 года
  • Бизнес с нуля без стартового капитала и вложений – 3 бизнес-идеи
  • 6 лучших бизнес-идей без вложений 2018-2019
  • Свежий прогноз курса евро на январь 2018 – последние новости
  • Бизнес с нуля без стартового капитала и вложений – 5 бизнес-идей






  • РАЗМЕСТИТЬ ФРАНШИЗУ
    добавить франшизу в каталог
    РАЗМЕСТИТЬ РЕКЛАМУ
    стоимость размещения рекламы
    BBCont.ru 2011-2018 l Все для вашего бизнеса: бизнес идеи и бизнес планы, бизнес книги, бизнес статьи Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на bbcont.ru

    Администрация сайта не несет ответственность за предоставленную информацию.
    18+